Con il tuo aiuto impariamo a cucinare

Aiutiamo i giovani argentini di Bancalari a costruirsi un futuro: con il tuo aiuto potremo realizzare un nuovo laboratorio per la loro scuola di cucina.

Bancalari è un barrio di Don Torcuato, città che si trova nella periferia nord di Buenos Aires. Una zona depressa, caratterizzata dalla presenza di abitazioni precarie e dalla quasi totale assenza di servizi.

Il progetto prevede la demolizione dell’attuale edificio fatiscente e la costruzione di una nuova struttura, con impianti e dotazioni a norma.

Anche tu puoi contribuire a realizzare questo sogno. Scegli liberamente l’importo da versare. La donazione è fiscalmente deducibile!

Che cosa aspetti? Fai arrivare oggi stesso il tuo sostegno ai giovani argentini ed aiutali a realizzare il loro sogno! Grazie a te, una vita migliore li aspetta.

Il contesto

Il quartiere Bancalari si trova nel comune Don Torquato, compreso nella zona chiamata “El Tigre” nell’area nord della grande Buenos Aires – Argentina. In questa parte della periferia della capitale il degrado è ovunque ed è urgente attuare un progetto di inclusione per adolescenti, giovani e anche giovani/adulti che vivono in situazioni a rischio di emarginazione sociale. L'importanza di questo sostegno è promuovere iniziative di sviluppo e inclusione sociale per prevenire l'abbandono dei territori.

Descrizione del progetto
Da qualche anno è stato avviato un laboratorio di “Gastronomia - Pasticceria e Panificazione”.
I giovani disagiati che partecipano ai corsi di gastronomia e panificazione sono facilitati nel trovare uno sbocco lavorativo.
Alcuni studenti che hanno terminato la frequenza hanno già iniziato piccole esperienze di lavoro in proprio, contribuendo così al sostentamento familiare.
La vecchia struttura laboratoriale presenta rischi di instabilità con gravi infiltrazioni di acqua piovana, problemi di scarichi e spazi insufficienti.

Costi
Per realizzare questo progetto l’attuale laboratorio dovrà essere demolito e ne verrà costruito uno nuovo sullo stesso terreno.
Il preventivo del costo totale di demolizione e costruzione è di 3.718.000,00 pesos argentini equivalenti ad Euro 34.224,36 al cambio attuale.