Alimentiamo relazioni

A Torino, il 24 di via Nizza è un punto di riferimento per persone senza dimora o in grave difficoltà.Per noi sono Amici da accogliere, a cui dare valore, da ascoltare, di cui prendersi cura e da accompagnare. Il nostro progetto mira così; ad una “responsabilizzazione professionale”, cioè a ridare incarichi, mansioni e responsabilità a persone che la società ha lasciato ai margini.

Il progetto si svilupperà partendo da una ricerca sul campo che prevede la raccolta di dati riguardo la relazione tra:

• Persone senza dimora e territorio;

• Persone senza dimora ed esercizi commerciali;

• Persone senza dimora e comunità territoriale con particolare riferimento ai rapporti interpersonali con i cittadini.

Il progetto si articolerà sulle seguenti fasi:

• un'analisi del flusso di lavoro del Servizio Colazione con particolare attenzione alle fasi di preparazione e al tipo di alimenti e beni accessori necessari;

• una campagna di sensibilizzazione delle attività commerciali alla donazione di alimenti;

• la sperimentazione di un sistema di raccolta degli eccedenze alimentari che comporti una responsabilità diretta dei nostri Amici, come attività semi-professionale;

• la diffusione e condivisione dell'iniziativa ed il relativo monitoraggio.