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Combattiamo la Malnutrizione Infantile
Raccolta fondi, in partnership con il Dipartimento di Agraria dell'Università di Napoli Federico II, per la costruzione di un impianto alimentare sperimentale a Gulu, in Uganda. L'obiettivo è ottenere un alimento speciale economico e riproducibile in loco, contro la malnutrizione infantile nei bambini al di sotto dei cinque anni.
L'idea nasce dal dottorando di ricerca Vincenzo Armini, impegnato nella realizzazione e nel perfezionamento di RUTFs (Ready-to-Use Therapeutic Foods), utilizzati per la lotta alla malnutrizione che affligge i bambini al di sotto dei cinque anni nei paesi in via di sviluppo, in particolare in Africa e nel sud-est Asiatico. Il progetto di costruzione dell'impianto si inserisce nella decennale partnership tra l'Università di Napoli Federico II e la Gulu University, in Uganda (progetto GuluNap).
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